Nous décidons de nous poser un peu et passons deux nuits à San Lorenzo. La seconde nuit, nous sommes hébergés dans une résidence privée tenue par une descendante basque de la famille d'Edmond Rostand. La maison s'appelle Arnaga, du même nom que la maison de ce dernier à Cambo-les-Bains. Le plus surprenant, c'est que les alentours nous font vraiment penser au Pays Basque.

Résidence ARNAGA à San Lorenzo

Nous passons la journée à Salta, au centre, puis au marché artisanal.

Comme partout, les argentins sont inséparables de leur service à maté, c'est-à-dire une calebasse creusée , une "bombilla" (sorte de paille percée de trous à son extrémité et qui sert de filtre) et un thermos. Ils remplissent à moitié leur calebasse de maté (l'équivalent du thé), et versent de l'eau chaude (non bouillante) pour la faire infuser. Ils aspirent et rajoutent de l'eau jusqu'à ce que ce que maté n'ait plus de goût, d'où les thermos. C'est un rituel qui, en Argentine, sert à tisser des liens sociaux. Si vous acceptez de boire un maté chez quelqu'un, vous faites presque partie de la famille !

Nous apprenons que le Tren de las Nubes (le train des nuages) est fermé. Nous partirons vers Tilcara, à 200 km de la frontière Bolivienne.

 

 

SERVICE à MATE

 

Eglise San Francisco SALTA

Le 14 mars, nous prenons la tortueuse route de la corniche pour rejoindre Jujuy, au milieu d'une forêt dense, et où les haltes sont fréquentes pour laisser passer vaches et chevaux. Nous profitons d'un cours d'eau traversant la route pour laver notre voiture marron (qui était blanche à l'origine !).

Arrêt rapide à Jujuy qui ne présente pas un grand intérêt, et nous mangeons à Volcan, petit village en bordure de route. Repas frugal comprenant deux empanadas, une omelette aux pommes-de-terre, et d'un plat composé de pommes-de-terre, pâtes, haricots blancs, oignons, petits pois et viande.... le tout archi cuit à l'aspect gluant.... et d'un dessert. Local quoi ! Le tout à 8 pesos pour deux (2 €).
Avant de nous rendre à Tilcara, on bifurque vers Pumamarca, village indien typique, dans la Quebrada de Coquena. C'est là que se trouve la montagne aux sept couleurs, un site à couper le souffle. Nous décidons d'y revenir le lendemain matin pour une séance photos au soleil levant.
PUMAMARCA
Nous poursuivons dans la vallée car non loin de là se trouvent les Salinas Grandes, désert de sel, sur les plateaux de la Puna. Superbe ! Décor fascinant.

SALIANS GRANDES
Nous arrivons à Tilcara en fin de soirée. Nous sommes dans la quebrada d'Humahuaca, et en plein coeur de l'Argentine Andine, avec ses charmants petits villages , les tenues typiques et la flûte de pan en fond sonore. Ce soir là, nous mangeons du lama pour la première fois (et c'est bon !)

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